„Ich habe mich bewusst für ein ‚Lowtech‘-Konzept mit wenig Automatisierung entschieden“, beginnt Niels zu erzählen. „Die Abferkelsauen füttere ich mit der Hand. So bekomme ich meine Tiere jeden Tag zu sehen, optimiere ihre Kondition genau nach Augenmaß und kann mich mit ihrem natürlichen Verhalten mitbewegen.“ Die Basis für eine hohe Zahl lebend geborener Ferkel legt Niels schon im Abferkelstall. „Im Abferkelstall füttere ich Eko Laktopellets Maxima. Nach dem Wurf beginne ich mit ungefähr 2,4 kg Laktofutter pro Sau und Tag, und je nach Kondition und Euterspannung steigere ich das bis auf 9 kg pro Tag. Im Winter kommt da noch eine kleine Schaufel hinzu. Den Ferkeln füttere ich von Beginn an Muttermilch und danach Eko Vital Ferkelpellets zu.  Die Ferkel werden nach sechs Wochen ab. In den ersten vier Wochen im Geburtsstall steckt die Sau sämtliche Energie und Nährstoffe in die Milch für die Ferkel. Nach vier Wochen sieht man, dass sich das Säugeverhalten ändert und dass die Sauen wieder mehr „in sich selbst investieren“. Sie kommen gut erholt und in ausgezeichneter Kondition aus dem Geburtsstall“, findet der Schweinezüchter.

Niels achtet auch sehr auf das Deckmanagement. „Da die Sauen in guter Kondition aus dem Geburtsstall kommen, zeigen sie ihre Brunst schneller und deutlicher. Das erleichtert es mir, zum richtigen Zeitpunkt zu besamen, was sich positiv auf die Größe des Wurfs auswirkt“, erläutert Niels. „Während der Trächtigkeit liegt der Fokus auf Ruhe, damit sich die Embryos gut entwickeln können.“ Die trächtigen Sauen bekommen Eko Trächtigkeitspellets Optima über die Futterstation. Insgesamt füttert Niels rund 1.450 kg pro Sau und Jahr, davon 40 Prozent Lakto.