Robert van Dorst, Spezialist für ökologische Milchviehhaltung, gab eine kurze Einführung in die gemischte Landwirtschaft. Er sprach über die verschiedenen Anbaumöglichkeiten, die positiven Erfahrungen unserer Kunden und warum sich Reudink dafür einsetzt. "Bei Reudink denken wir nicht nur an die Lieferung von Futtermitteln. Als Nutztierhalter haben Sie Einfluss darauf, was Sie füttern und was sich auf dem Boden befindet. Durch die optimale Nutzung des Bodens können Sie das ganze Jahr über Eiweiß auf Ihrem eigenen Land anbauen und verfüttern. Dies ist gut für das Tier und für den Boden, was dem Kreislaufkonzept entspricht. Gleichzeitig kann es auch ein Kostenvorteil sein, weil man weniger Kraftfutter kaufen muss", sagt Robert.
Die Fragen der Teilnehmer bildeten die Grundlage für eine ausführliche Diskussion: Wie kann ich einen Teil meiner Kraftfuttermittel durch Mischkulturen ersetzen? Wie kann ich Mischkulturen in meinem Anbauplan verwenden? Was ist die richtige Aussaatmenge und -technik? Welche Erfahrungen haben andere Landwirte mit Mischkulturen gemacht? "Der Mehrwert einer Mischkultur liegt im Proteingehalt. Mischkulturen können den Eiweißertrag im Vergleich zu Monokulturen erhöhen. Dies gilt sowohl für die Ernte von Raufutter als auch von Kraftfutter. Auf diese Weise braucht man weniger Kraftfutterkorrekturen, um die Tiere mit Eiweiß zu füttern", erklärt Robert. Eine Mischkultur kann für verschiedene Zwecke verwendet werden: zur Nutzung des Ertrags als Raufutter oder als Kraftfutter, aber auch im Rahmen der Grünlanderneuerung kann eine Mischkultur eine gute Zwischenfrucht sein. Kurzum, der Mischanbau bereichert den Anbauplan.
Der technische Spezialist von NMB fügt hinzu: "Während des Wachstums einer Mischkultur kommt es im Boden zu einer Interaktion zwischen den Pflanzen, die die Verfügbarkeit und Aufnahme von Mineralien verbessert. Die andere Pflanze profitiert von der Erbse. Wenn man die beiden Kulturen getrennt anbaut, ist das nicht der Fall. NMB hat dies von der WUR (Wageningen University & Research) untersuchen lassen, und es hat diese Wirkung gezeigt. "Mindestens ebenso wichtig ist aber die Tatsache, dass das Getreide als Stützfrucht für die Erbse dient, die Mischkultur viele Insekten anzieht und die Anfälligkeit für Krankheiten und Krankheitserreger verringert wird. Durch die Verwendung verschiedener Erbsenarten zusammen mit Roggen, Triticale oder Gerste wird eine ideale Übereinstimmung in Bezug auf Reife und Erntefähigkeit erzielt", so NMB.