Es wurden zwei Mischkulturen untersucht: Getreide-Erbsen und Schnittmais-Stangenbohnen (GPS – Ganzpflanzensilage). Im Mittelpunkt stand die Frage, wie der Bio-Mischanbau dazu beitragen kann, den Eiweißertrag auf eigenen Flächen in der Bio-Tierhaltung zu erhöhen. Mit dieser Studie möchte Reudink einen Beitrag zu den wenigen Informationen leisten, die über die Erfahrungen mit Mischkulturen in der Praxis vorliegen. Weitere Untersuchungen sind notwendig, doch die ersten Ergebnisse sprechen für sich. Durch die Mischkultur Getreide-Erbsen ernten die Kunden von Reudink rund 800 Kilogramm zusätzliches Hektar von den eigenen Flächen!

Viele Kulturen werden aufgrund der Möglichkeit zur Spezialisierung, der Arbeitserleichterung und einer effizienter Flächennutzung in Monokultur angebaut. Eine Monokultur stört jedoch das natürliche Gleichgewicht im Boden, was nicht in die Bio-Denkweise passt. Die Vorteile von Mischkulturen sind dagegen umfangreich. Robert erzählt: „Eine Mischkultur ist eine starke Kultur und führt zu einem strukturreichen Produkt, das gegen Panseneinflüsse resistenter ist. Es ist eine robuste Kultur, welche die Artenvielfalt erhöht, die Bodenqualität verbessert und ein hervorragendes Kuhfutter ist, das die Tiere gern fressen.“ Diese Studie zeigt, dass diese nachhaltige, kreislaufbasierte Form der Landwirtschaft das Potenzial hat, mehr Eiweiß aus eigenem Anbau zu erzeugen und damit die Abhängigkeit von internationalen Importen zu verringern.

In Kurzform bedeutet dies, dass sich Mischkulturen positiv auf den Boden und auf das Tier auswirken. Mit dieser Anbaumethode wird dem Boden etwas zurückgegeben. Und was gut für den Boden ist, ist auch gut für die Kuh. Die Kunden von Reudink teilen ihre positiven Erfahrungen und stellen gute Ergebnisse in der Praxis fest, darunter höhere Ernteerträge und gesündere Böden. Das möchte natürlich jeder Bio-Landwirt. Unsere Spezialisten zeigen Ihnen deshalb gern praktische Anwendungsmöglichkeiten und können gemeinsam mit Ihnen einen betriebsspezifischen Anbauplan erstellen, um gleichartige Ergebnisse zu erzielen.

Ungeachtet des nassen, kalten Frühjahrs von 2021 sind die Ergebnisse sehr positiv. Beide Kulturen haben Potenzial, doch die Ergebnisse lassen vermuten, dass die Mischkultur aus Getreide-Erbsen erfolgreicher ist. Wir sehen einen höheren Ernteertrag mit einem ausgezeichneten Futterwert pro Hektar, im Durchschnitt 800 VEM und 100 Gramm Roheiweiß, was zu einem Raufutter von ausgezeichneter Qualität führt.

Robert erläutert: „Mit einem Anbaukonzept von Reudink erzeugen Milchviehhalter 834 Kilogramm zusätzliches Eiweiß und 8 Tonnen Trockenmasse pro Hektar. Eiweiß, dass ansonsten anderweitig eingekauft werden muss, beispielsweise in Form von 2.000 Kilogramm Soja im Wert von 2.100 Euro. Wird ein Teil des Kraftfutters durch den Mischkulturertrag ersetzt, ergibt sich schnell ein Kostenvorteil von €1,50 pro 100 Kilogramm Kraftfutter. Unter anderem aufgrund der Mischkultur Getreide-Erbsen und der daraus resultierenden Einsparungen bei Kraftfutter ist der Preis für das Kraftfutterpaket von Reudink-Kunden im Jahr 2020 um 3 Euro gesunken, und zwar auf 41,15 Euro im Vergleich zum Jahr 2019. Die Tierleistungen blieben mit gleichbleibenden Fett- und Eiweißprozentsätzen konstant.“

Die Kosten des Anbaus sind überschaubar und betragen 400-500 Euro pro Hektar. Dieser Betrag versteht sich inklusive des Bio-Saatguts im Wert von 250 Euro pro Hektar und der Kosten der Herstellung der Säbereitschaft der Flächen und der Ernte der Kultur. Reudink beginnt eine Folgestudie, um die Ergebnisse zu bestätigen und das aktuelle Konzept zu perfektionieren.