Met veel overtuiging en passie koos de familie Boerrigter voor de biologische varkenshouderij. Vrijdag 29 september jl. stelden ze trots hun verbouwde bedrijf open aan belangstellenden, die in grote getalen naar de Open dag kwamen.
Samen met hun gezin maakten André Boerrigter en Frieda de Weerd de keus om hun vleesvarkensbedrijf om te bouwen naar een biologisch bedrijf met 80 zeugen, 760 vleesvarkens en één beer. De varkens liggen in het stro, hebben een uitloopmogelijkheid naar buiten en een groot leefoppervlakte.
Ilona Lesscher van Nieuwe Oogst interviewt André Boerrigter (varkenshouder) en Achim Tijkorte (product manager Reudink)
Het vele werk wordt beloond
Belangrijkste beweegreden om over te stappen naar biologische varkenshouderij is het positieve toekomstperspectief om met deze dieraantallen en mogelijkheden op de huidige locatie een gezond bedrijf te runnen. "Ons huidige bedrijf is arbeidsintensiever, maar met ons gezin gaan wij er vol passie voor. Het vele werk wordt in de biologische varkenshouderij beloond. Dit is een van de redenen dat wij gekozen hebben voor deze overstap”, aldus Frieda de Weerd.