Van 14:00 tot 19:00 uur was het tijd voor de open dag. Bezoekers konden een rondje over het erf lopen en een gedeelte (met oog voor diergezondheid en hygiëne) van de nieuwe stal bekijken. Het gaat om een deels gesloten biologisch varkensbedrijf met capaciteit voor 170 zeugen gerealiseerd binnen bestaande stalmuren met uitloop en weidegang. De kraamafdelingen zijn gebouwd dwars op de centrale gang. De biggennesten zijn infrarood gestuurd elektrisch verwarmd, zonder verdere verwarming in de kraamafdelingen. De stal is gericht op arbeidsgemak door te werken met één centrale gang en korte looplijnen. Er is elektronische dierherkenning bij alle dieren. Digitale registratie van alle diergegevens, inclusief gewichten van zeugen, biggen en vleesvarkens en CDI met 12 silo's en met vloeistof dosering voor optimaal voeren in alle fases. Genoeg te zien voor de bezoekers.
Midden op het terrein stond een grote tent. Daarin hadden zo’n 20 verschillende bedrijven die betrokken waren bij het proces van omschakeling of bij de verbouwing zich verzameld. Allemaal met een eigen stand. Bezoekers konden zich zo laten informeren over o.a. staltechniek, biologisch veevoer, diergezondheid en financiering. Op een groot scherm in de tent kon men het proces van verbouwing van 2018 tot nu zien. Ook werden beelden van de dieren in de nieuwe stal en leefomgeving getoond. Als kers op de taart was er voor de bezoekers een broodje pulled pork van biologisch varkensvlees. Voor de kinderen was er een springkussen en hingen overal weetjes over varkens. Ondanks de warme temperaturen was er brede belangstelling van zowel collega-varkenshouders, de buurt en burgers voor het bedrijf van de familie Exterkate.
Bekijk de video gemaakt door Wouter Borre (Float 360) op onze LinkedIn-pagina en krijg een impressie van de open dag.
