In het Duitse Twistringen houden Nils Knabe en zijn vader 600 biologische vleesvarkens naast 125 ha akkerbouw en 42.000 vleeskuikens. Door de varkens nét zo nauwgezet en gestructureerd te verzorgen als de vleeskuikens en direct te reageren bij veranderingen, realiseert hij uitmuntende resultaten en een zeer goede voerwinst. Wat is zijn geheim? “Afhankelijk van het opleggewicht voer ik vijf of zes fasen”, legt Nils uit. “Bij lichte biggen begin ik met biggenvoer. Anders leg ik op met Startvoer Optima, daarna Prima, vervolgens afmestvoer Optima, Prima en Finish. Finish gebruik ik omdat ik de varkens vaak aflever met een geslacht gewicht boven de 100 kg. Ook realiseer ik met finish-voer een hoger vleespercentage en lijken de varkens zich door het hogere ruwecelstofgehalte tevredener te voelen.”