Bij een omschakeling naar biologische varkenshouderij gaat u niet over één nacht ijs. Het moet aansluiten bij u als ondernemer, bij de locatie en het bedrijf. Hoe beter dit past, hoe groter de kans op succes. Een handige checklist om te starten met uw oriëntatie.
Om maar meteen met de deur in huis te vallen: de biologische productie is niet voor iedereen weggelegd. Vanwege de hogere opbrengstprijzen staat de sector in de belangstelling bij reguliere vakenshouders die mogelijk willen omschakelen. Dan is het goed om vooraf een gedegen afweging te maken of deze manier van varkens houden bij u als ondernemer past. In een artikel in de Boerderij zet Achim Tijkorte, productmanager en varkensspecialist bij Reudink, op een rij wat de belangrijkste afwegingen zijn en welke eisen er aan de biologische varkenshouderij gesteld worden.
Lees hier het artikel in Boerderij met handige checklist.
Heeft u interesse in omschakeling? Neem dan contact met ons op.