De juiste aminozuurvoorziening is essentieel voor groei, voederconversie en gezondheid van vleesvarkens. Zeker binnen de biologische varkenshouderij vraagt dit om slim sturen met natuurlijke grondstoffen en praktisch inzicht.
Voor een optimale groei en voederconversie zijn aminozuren onmisbaar bij vleesvarkens. Ze spelen een belangrijke rol in spieraanzet, gezondheid en technische resultaten.
Binnen de biologische varkenshouderij ligt hier een extra uitdaging. Varkens kunnen essentiële aminozuren niet zelf aanmaken en het gebruik van synthetische aminozuren is niet toegestaan. Daardoor is de sector volledig afhankelijk van natuurlijke eiwitbronnen zoals soja.
De aminozuursamenstelling van deze grondstoffen sluit echter niet altijd optimaal aan op de behoefte van het dier. Dit kan leiden tot minder efficiënte groei, meer spekaanzet en hogere voerkosten.
Om hier gericht op te kunnen sturen, maakt Reudink gebruik van FeedScoop. Deze analysetool combineert praktijkgegevens, zoals groei, voeropname en voederconversie, met de actuele aminozuurbehoefte van het varken.
In Feedscoop wordt een simulatie gemaakt om te zien of de combinatie van de voergift en gebruikte voeders, de behoefte dekt. Zo is snel te zien waar er nog potentie zit voor verbetering.
De grafiek hieronder laat dit zien; de blauwe lijn is de theoretische aminozuur behoefte van het dier, de andere lijnen laten de daadwerkelijke gift zien.
De simulatie resulteert in een basis voerschema en maakt het inzichtelijk wat het effect is van aanpassingen in het voerschema. Zo kan bijvoorbeeld worden doorberekend wat het betekent om een week langer startvoer te verstrekken. Het model laat hiermee zien wat dit oplevert of kost in termen van groei, voederconversie en voerkosten per kilogram groei.
Met deze inzichten kunnen voerpakketten en schema’s beter worden afgestemd op de praktijk, waardoor zowel technische als economische resultaten geoptimaliseerd kunnen worden.
Op basis van deze inzichten hebben we een vernieuwde voerstrategie ontwikkeld en in de praktijk getest. Hierbij maken we gebruik van twee startvoeders, gevolgd door een uitgebalanceerd groeivoer.
In de grafiek is te zien dat deze vernieuwde voerstrategie beter aansluit bij de behoefte van het vleesvarken gedurende de verschillende groeifasen (groene lijn). Vooral in de eerste weken wordt het groeipotentieel van het vleesvarken beter benut wat ook essentieel is voor een goede ontwikkeling in spieropbouw voor een goede spek/spierverhouding in de classificatie.
Aan het einde stijgt de lijn verder boven de behoefte uit. In werkelijkheid ligt het gemiddelde varken daar niet meer, omdat de kop er al uit is. Daardoor blijven de mindere dieren over en ontstaat er behoefte aan een luxer voer, omdat deze dieren doorgaans minder eten.
De vernieuwde voerstrategie zorgt ervoor dat het vleesvarken in elke groeifase de voedingsstoffen krijgt die het nodig heeft. Doordat de voeding beter aansluit op de behoefte van het vleesvarken, wordt minder voer verspild en wordt elke kilogram voer effectiever omgezet in groei.
In de praktijk zien we dit terug en hebben onze klanten een hogere groei, een scherpere voederconversie en een verbeterde ontwikkeling van spier- en spek bereikt. Dankzij data, FeedScoop en onze kennis combineren we een optimale dierprestatie met een sterk economisch rendement voor de biologische varkenshouder.
Heb je nog vragen of wil je een keer sparren met onze varkensspecialist? Neem dan contact op met Edwin.