Pour un nouvel élevage de poules pondeuses, un bon départ commence avant même leur arrivée. Cela vous paraît étrange ? Wilko Vije, spécialiste en volailles pondeuses, nous explique : « Pour nous, la mise en place d'un élevage de poules débute par une discussion avec l'éleveur sur le calendrier d'installation. Il peut toutefois être utile d'impliquer le vétérinaire et, si souhaité, le couvoir dans ce processus. »
Wilko : « Le planning d’installation contient de nombreuses informations. Il comprend les données relatives au nouveau troupeau, telles que la date de naissance, l’âge à l’arrivée et la race des poules. Nous y abordons également le choix des aliments et les étapes de transition. Le choix des aliments dépend bien sûr de la race et de l’objectif de production. Le planning comprend aussi les horaires d’éclairage et d’alimentation, ainsi qu’un plan de prévention pour maintenir les poules en bonne santé. Cela nous permet d’éviter les interventions majeures. Enfin, outre le planning d’installation, des points comme le nettoyage et la désinfection du poulailler, des lignes d’alimentation et des abreuvoirs sont également essentiels. »
Lors de l'accueil de nouvelles poules, et pendant toute la durée de leur séjour à la ferme, il est important de prévenir le stress. Le stress a une influence considérable sur le comportement des poules et, par conséquent, sur leur état de santé.
Wilko : « Lorsqu'un nouveau lot de poules est transféré d'un élevage de reproducteurs vers un élevage de pondeuses, elles ont déjà subi un stress important. Elles sont loin de leur environnement familier, ont été transportées par camion et déchargées à votre ferme. Dans ce nouvel environnement, un accueil chaleureux est essentiel. Accueillez les poules avec une mangeoire bien garnie et au moins 10 heures de lumière, afin qu'elles puissent immédiatement trouver l'eau et la nourriture et explorer leur nouvel environnement le ventre plein.
Un conseil simple : demandez à l'éleveur d'harmoniser son plan d'éclairage avec le vôtre (intensité et horaires) afin d'assurer une transition en douceur.
Il est difficile de prévoir combien de temps les poules mettront à finir leur première ration. Par conséquent, les premiers jours, distribuez la deuxième ration manuellement une fois la première entièrement consommée. Dès que la mangeoire se vide à une heure fixe, vous pouvez automatiser la distribution.
Durant les premiers jours, il est primordial de laisser le troupeau s'acclimater calmement : à leur nouvel environnement, à leur alimentation, mais aussi à vous, l'éleveur, et peut-être à vos employés.
Wilko : « Faites régulièrement le tour du poulailler les premiers jours. La ronde du soir est particulièrement importante. Le cycle d'éclairage est crucial pour que les poules puissent se percher correctement. Renseignez-vous sur le cycle d'éclairage du poulailler d'élevage. Restez dans le poulailler lorsque l'éclairage est tamisé les premiers jours. Vous pourrez ainsi observer le comportement des poules et leur entrée dans le système. Toutes les poules n'y entreront pas immédiatement. Placez celles qui ont du mal à monter dans le système les premiers jours. Cela évite qu'elles ne dorment dans la litière, ce qui peut entraîner des pertes et la présence d'œufs au sol. »
